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Taller de alimentación

Taller de alimentación
“Aquí no se tira nada: cocina de aprovechamiento”

Martes 11 de febrero

de 18.00 a 20.00

PLAZAS COMPLETAS

Personal de cocina de Geltoki

Geltoki
Antigua estación de autobuses de Pamplona

Sacar el máximo partido a los productos que utilizamos en la cocina es además de un arte una estupenda manera de ahorrar y evitar desperdicios. Convertir ésta máxima en una filosofía de trabajo es lo que llevan haciendo en geltokiSUKALDEA desde hace ya más de un año y es principalmente una cuestión de estrategia y planificación. De la mano de su personal de cocina, conoceremos los trucos necesarios para que con lo que habitualmente tendemos a desechar, podamos crear excelentes platos y elaboraciones.

INSCRIPCIÓN PREVIA
A partir del 20 de enero
En el 010 ó 948 42 01 00 (si es de fuera de Pamplona).
Dirigido a público en general

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